ข่าวสุขภาพ
จับเลี้ยง คืออะไร?
เขียนโดย ธนาวัชร์ ธนาชววัฒน์ให้เรตสมาชิก: 5 / 5
เราคงได้ยินคำว่า จับเลี้ยง มานานแล้ว หลายคนนึกว่า "จับเลี้ยง" เป็นยา เอาไว้กินตอนที่เราเจ็บป่วย เมื่อเข้าใจอย่างนั้น หลายคนจึงเวลานึกถึงจับเลี้ยง เหมือนคนไข้คิดถึงหมอ ที่เรามักจะนึกถึงหมอตอนเราเป็นหวัด ทั้งที่จริงแล้ว "จับเลี้ยง" เป็นเครื่องดื่มที่กินได้ตลอดเวลา คนจีนจำนวนมากดื่ม "จับเลี้ยง" เหมือนกับที่คนเยอรมันชอบดื่มเบียร์
"จับ" ภาษาจีน แปลว่า สิบ หรือ หยิบจับมารวมกัน
"เลี้ยง" ภาษาจีน แปลว่า เย็น
"จับ" + "เลี้ยง" จึงหมายถึง "การนำสมุนไพรที่มีฤทธิ์เย็น 10 อย่าง มาต้มรวมกัน"
จับเลี้ยงแท้สูตรต้นตำรับ นั้น จะนำสมุนไพรแห้งที่มีฤทธิ์เย็น ได้แก่ รากหญ้าคา ใบไผ่ ใบแปะก๊วย ดอกสายน้ำผึ้ง หล่อฮั้งก้วย ใบเฉาก๊วย ชะเอมเทศ เก๊กฮวย ดอกเพกา ใบหม่อน มาต้มและเคี่ยว สามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น สรรพคุณ ช่วยบำรุงร่างกายและช่วยให้ผ่อนคลายจากภายใน รวมถึงแก้ร้อนในที่เกิดจากภาวะร่างกายขาดความสมดุล เช่น นอนดึก พักผ่อนไม่พอ กินของที่ทำให้ร้อน ของทอด หรือกินน้ำน้อย ด้วยเหตุนี้แพทย์จีนจึงนิยมให้ดื่มน้ำจับเลี้ยงเป็นประจำ เพราะปรับสมดุล หยิน-หยาง ทำให้ร่างกายไม่เป็นโรคต่างๆ
ข้อแนะนำใน 3 วันแรกที่เริ่มทานทั่งเซียมเจ็ง
ให้ซื้อจับเลี้ยงมา 1 ห่อ มาต้มแล้วทานต่างน้ำควบคู่กับกับการรับประทาน ทั่งเซียมเจ็ง เพื่อป้องกันอาการร้อนใน
-
อัปเดตล่าสุดเมื่อ: 09 มีนาคม 2559
-
ฮิต: 33896
